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'12 比内のうまいもの 比内地鶏の生産加工工場だからこそ出来る本物の味わい |
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| ◆◆◆ 全国発送いたします ◆◆◆ |
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'12 比内のうまいもの 比内地鶏の生産加工工場だからこそ出来る本物の味わい |
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| 比内地鶏 ハンバーグ(半製品）５個セット | ||||||||||||||||
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ガラスープを練りこんだ 秋田比内や ならではの味。 比内地鶏はミンチにすると非常に粘りがつよいため、つなぎに卵などいっさい使用せず、ハンバーグを作ります。 それでいて、全く型崩れせず、しかもふんわりと焼きあがります。香辛料も控えめにし、比内地鶏の風味そのものを味わえるようにしました。
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